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...eccomi qui....a postare la mia cenetta...voi vi chiederete...ma cos' è che bolle in pentola?....una delizia....!!!☺
Amo mangiare...e soprattutto amo mangiare tutto ciò che viene dal mare...mmmhhh...che squisitezza..!!!...i miei amici per questo mi chiamano "boccuccia d'oro"...e in effetti è proprio così....ma come si fa a resistere a tutto questo ben di Dio???? ☺ Io non riesco e così cucino spaghetti agli scampi! I L♥ve pesci♥lin♥!!!...☺...semplici semplici...: scampi (freschi se si può)...togliere la polpa, farla andare su fuoco basso insieme ad un goccino d'olio con poca poca cipolla e un mezzo bicchiere di vino bianco...un bicchiere di salsa di pomodoro e le teste degli scampi che danno un bel sapore (sarebbe meglio lasciarne qualcuno intero se dopo si ha voglia di sporcarsi le mani x pulirlo ).... girare 2 minuti gli spaghetti (ovviemente già bolliti) nella padella del sughetto e..tà tà..pronto il tutto.... spolverare con un pò di prezzemolo fresco tagliuzzato (sono magica nell'usare i "termini" da cucina)....☺ Cotto & Mangiato ☺ !!!....
...questo è il risultato...
...assaggio per voi...: mmmhhh....OTTIMO.....!!!!....♥
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